martes, 10 de diciembre de 2013

Original tabla de quesos para Navidad y Noche vieja

Navidad es un época para compartir y disfrutar buenos momentos en compañia de familiares y amigos. En esta ocasión compartimos una sencilla pero muy original receta para poner un toque navideño a la típica tabla de quesos.



Para realizar el árbol de navidad vas a necesitar los siguientes ingredientes:
- 200  gramos de distintos quesos de Albarracín, Puedes escoger entre algunos de nuestros sabores más gourmet como Queso con Romero o Queso al Vino tinto.
- 1 caja pequeña de tomates cherry
- ramas de tomillo fresco
- 1 racimo de uvas (opcional)
- 1 lata de aceitunas (opcional)
- 1 champiñon

Elaboración:
Paso 1. Cortar los quesos en cuadrados medianos. Mientras más variedades diferentes de quesos utilices el árbol quedará más vistoso y también exquisito. 
Paso 2. Coloca el queso sobre una tabla de madera  de tal forma que que vayas formando el árbol de Navidad por filas separado por ramas de tomillo y alternando las uvas y las aceitunas .
Paso 3. Por último sólo queda recortar una estrella sobre la cara lisa del champiñon y degustar con una copa de buen vino.

¡¡Os deseamos una Feliz Navidad!! :D

Como siempre, os recordamos que nos podéis localizar en nuestra web y en la tienda online... ¡Todos nuestros quesos a domicilio!

Fuente imagen: Festive Cabot Tree
Fuente receta: charhadas.com 


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