viernes, 15 de noviembre de 2019

Una Casa Rural única en la Sierra de Albarracín: La Casa de la Quesería

¿Buscas una casa rural en un entorno único? Bienvenido a La Casa de la Quesería. Nuestra casa rural en la premiada Quesería Sierra de Albarracín puede presumir de ser un alojamiento ideal para grandes grupos y única por su proximidad al votado como Pueblo Más Bonito de España: Albarracín.



Bienvenidos a un lugar único donde disfrutar del silencio y la tranquilidad a tan solo 1,5 km de uno de los pueblos más bonitos del mundo: la medieval Albarracín



Este gran alojamiento, ideal para familias o grupos (10 camas más 1 cama auxiliar) cuenta con una cocina equipada, un amplio salón comedor con fuego bajo, una espléndida terraza con barbacoa exterior y un gran salón de juegos. Además, incluye una amplia zona de aparcamiento gratuita y un parque infantil para los más pequeños. 



También se admiten perros, si queréis disfrutar de la naturaleza de la Sierra de Albarracín en compañía de vuestra mascota. Todo son facilidades y comodidad para vuestra estancia.


Debajo de la casa os espera la Tienda de la Quesería. Aquí podréis degustar los mejores quesos del mundo en sus distintas categorías: 48 medallas World Cheese Awards. Entre ellos, los afinados en la innovadora Cava de Mía, donde maduran quesos en las mismas condiciones que en una cueva natural. 



La casa se alquila completa por lo que los huéspedes tienen acceso a todos los espacios. 

Este grupo venido desde Alicante fue el primero en disfrutar de La Casa de la Quesería, durante tres días aprovechando la Semana Santa, y sus opiniones no pudieron ser más positivas. 


¡Te invitamos a hacer como ellos y vivir esta gran experiencia!


Más información y reservas en:

martes, 30 de julio de 2019

Así es el nuevo Queso Fresco de Albarracín de Leche de Oveja "Etiqueta Blanca"

Un nuevo queso artesano ha llegado a la familia de Sierra de Albarracín. Recién elaborado por nuestro maestro quesero Ximo Alpuente, os presentamos nuestro delicioso queso fresco de leche de oveja "Etiqueta Blanca"


Queso fresco de oveja artesano de Sierra de Albarracín (Etiqueta Blanca)


Debido a que es un auténtico queso fresco, su caducidad de 10 días desde su elaboración hace por el momento prefiramos no llevarlo más allá ni a través de nuestra tienda online.  Se puede encontrar en nuestra tienda de la Quesería, así como en unas pocas tiendas muy seleccionadas de la zona. Así, conservado en el frigorífico, podrá ser rápidamente disfrutado por todos los amantes del queso fresco.



Como es tradición, este nuevo queso de Albarracín puede presumir de que la leche utilizada procede de nuestras propias ovejas, lo que sin duda le da más valor. 

Desde la quesería os animamos a probarlo la próxima vez que paséis por aquí o por los establecimientos de la zona que tengan este cartel:


¡Buen provecho!



lunes, 24 de junio de 2019

Los Gastro Riders paran a "repostar" en la Quesería de Albarracín

Un placer recibir la visita de esta asociación de moteros venidos de varios puntos de Aragón, Comunidad Valenciana y hasta Mallorca que han querido venir a degustar los quesos de Albarracín en su "km. 0".



El grupo de unos treinta moteros y moteras, encabezados por Manolo Colás compañero nuestro de la fábrica de Piensos Sol, ha podido reponer energías en la terraza de la Quesería entre tabla y tabla de los últimos quesos elaborados por el equipo de Sierra de Albarracín.


 
¡Gracias por la visita y buena ruta, Gastro Riders!