Mousse de Queso de Albarracín con gelatina de salvia, compota de tomate y helado de frambuesa

El Queso de Albarracín por si sólo es un manjar, pero también es la base de muchas exquisitas recetas que pueden cautivar los paladares más exigentes.

En este vídeo compartimos la receta de Mousse de Queso de Albarracín con gelatina de salvia, compota de tomate y helado de frambuesa, elaborada por el Restaurante El Milagro, en Teruel.

Disfruta de todas nuestras recetas con Queso de Albarracín en nuestro blog:

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A través de Sabores de Teruel
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• Croquetas de bechamel con Queso Etiqueta de Oro

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• Solomillo al Queso

Pinche en nuestra receta de delicioso Solomillo al Queso para saber más.

• Receta de Quiche con Queso Artesano de Teruel y gambas

Haz clic en la receta de quiche con nuestro Queso Artesano de Teruel y gambas. 

 

Os recordamos que tenéis a vuestra disposición nuestra página web: www.quesodealbarracin.es y tienda online, para disfrutar de todo el sabor del Queso Artesano de Teruel. ¡A disfrutar!