¿A quién no le gusta untar queso en una tostada o unos canapés? Como ocurre con los quesos, cremas de queso hay muchas. Cada una con su propio sabor y personalidad, originales.
Pero, ¿sabías que todas ellas comparten la base fundamental de nuestro "Etiqueta Roja"?. Tras un periodo de media curación de al menos 4 meses el queso es transformado en crema. La crema Sierra de Albarracín posee el característico sabor de nuestro queso madurado pero ligeramente suavizado por la crema de leche de oveja.
Pero, ¿sabías que todas ellas comparten la base fundamental de nuestro "Etiqueta Roja"?. Tras un periodo de media curación de al menos 4 meses el queso es transformado en crema. La crema Sierra de Albarracín posee el característico sabor de nuestro queso madurado pero ligeramente suavizado por la crema de leche de oveja.
Además de la crema de queso de oveja "Etiqueta Roja" encontramos 4 variedades más que te invitamos a probar:
Crema al Queso Azul de Oveja (Etiqueta Azul)
Crema de Queso Puro de Oveja elaborada a base de Queso Etiqueta Roja, Queso de Oveja de Pasta Azul, leche y nata de oveja.
Crema de Queso de Oveja a las Finas Hierbas (Etiqueta Verde)
Crema de Queso Puro de Oveja. Queso etiqueta Roja aderezada con una combinación de Finas Hierbas.
Crema de Flor de Cardo con Torta de Oveja (Etiqueta Morada)
Crema de Queso Puro de Oveja elaborada a base de Queso Etiqueta Roja, Queso de Torta de Oveja y nata de oveja.
Crema de Rulo de Cabra (Etiqueta Blanca)
Crema de Queso Puro de Oveja elaborada a base de Queso Etiqueta Roja, Queso Rulo de Cabra y nata de oveja.
El acompañante ideal en cualquier momento del día
Supone un complemento perfecto para aderezar aperitivos, untado simplemente sobre tostadas, incluso para la elaboración de salsas para condimentar pastas u otros platos.
Una receta para probarlos:
¿Con qué vino maridar estos quesos crema? Siempre que puedas, te sugerimos acompañarlo de algún vino tinto con cuerpo.
Puedes comprar estas cremas de queso en nuestra tienda online.
¿Te gusta el #queso crema? Pues descubre todos los nuevos sabores de nuestra quesería online desde #Albarracín ;) https://t.co/QXXJ5tmBam pic.twitter.com/dq7o7iTe2q— Albarracín Cheese (@CheesefromSpain) 9 de noviembre de 2016
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