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viernes, 29 de enero de 2016

La 2 de TVE visita la Quesería de Albarracín (Vídeo)


El programa de televisión "A punto con La 2" visitó Albarracín en su sección de "Rincones Exquisitos" y, por supuesto, entró a conocer nuestra famosa Quesería Sierra de Albarracín.


Alberto Asensio, gerente de la Quesería, dio la bienvenida al presentador Álvaro López Gil que quiso conocer, más allá del mostrador, el lugar donde nacen los reconocidos quesos


Dicho y hecho, ya con la vestimenta adecuada, conoció al equipo humano de Quesos Sierra de Albarracín. Pudo ver de primera mano el proceso que existe detrás de nuestros tesoros gastronómicos y participó amasando queso



La visita sólo podía acabar de una manera: catando el "futuro resultado", es decir, probando el queso elaborado hoy pero dentro de seis meses, en este caso. 



Así se despidió el equipo de La 2 de nuestro "rincón exquisito": con un gran sabor de boca, nunca mejor dicho.

Desde aquí, agradecemos la visita del equipo "A punto con La 2", en especial a Álvaro López, y aprovechamos para invitaros a todos a visitar nuestra tienda de Albarracín. También puedes comprar quesos online en nuestra web. :)

viernes, 27 de noviembre de 2015

Los quesos de Albarracín conquistan el paladar japonés

No descubrimos nada nuevo si decimos que Internet no tiene fronteras, pero siempre es satisfactorio comprobar cómo nuestros quesos Sierra de Albarracín llegan cada vez más lejos en las redes y en el mundo físico. 

Esta semana hemos visto cómo nuestra quesería era protagonista en el blog japonés de Shinya Toyofuku (@eljapones1971). Y es que este viajero residente en Osaka quedó maravillado cuando se acercó hasta Albarracín en una ruta gastronómica y conoció nuestras instalaciones. Fue aquí donde pudo comprobar de primera mano la calidad de todos nuestros quesos. 

Tan enriquecedora fue la experiencia en el paladar como en lo personal que no dudó en dejar constancia de su visita en varios portales (odessakseniya.com y ciceromarcus1971.info) y redes sociales. Fue por esta última vía donde llegamos hasta su extensa reseña.

Allí se hace eco del "exquisito sabor de los quesos al vino tinto y al romero", así como de los quesos de oveja y gourmet que en buena parte siguen siendo desconocidos en Japón. 

Recomienda degustarlos en días especiales y festivos, así como para relajarse el fin de semana. 

También destaca la calidad de los ingredientes y el especial cuidado que dedicamos a nuestros quesos durante toda sus fases de producción, así como los premios y reconocimientos internacionales que nuestros productos se han ganado a lo largo de los años. 

Para terminar de redondearlo, también dedica a nuestros productos vídeos en japonés donde señala las propiedades inconfundibles de nuestros quesos. Un ejemplo:



En definitiva, el sabor de nuestros quesos Sierra de Albarracín empiezan a conquistar el paladar japonés.


martes, 9 de diciembre de 2014

Quesos Sierra de Albarracín estrena sitio web corporativo y tienda online.

Nos complace anunciar que estrenamos nuevo portal web y tienda online, en la Quesería de Albarracín siempre hemos apostamos por las nuevas tecnologías y queremos recibir el 2015 con una imagen renovada.

Desde hace mucho tiempo queríamos actualizar nuestra web para hacerla más "amigable" y dar un mejor servicio a todos nuestros clientes online.
2006-2009

2010-2014
El nuevo portal web le da mayor protagonismo al contenido audiovisual, parte fundamental para la promoción no sólo de nuestros productos, también de Albarracín como destino turístico
NUEVA WEB

Uno de los aspectos más importantes de esta renovación es el "Responsive Design", es decir, la adaptación de la web a la nuevas tecnologías y dispositivos móviles.

Acceder a nuestra tienda online y comprar desde el móvil ahora es más sencillo e intuitivo.

Creemos que cada día debemos ser más competitivos, y para ello nuestra imagen y presencia online deben ser acordes a los valores de nuestra marca.

Contamos con vuestros comentarios. ¿Que os parece la nueva web y tienda online ?


Visítanos en www.quesodealbarracin.es y disfruta de los Quesos Artesanos de Albarracín.



martes, 2 de diciembre de 2014

La Presidenta de Aragón visita la Quesería de Albarracín.

Luisa Fernanda Rudi, presidenta la Comunidad Autónoma de Aragón, con todo el
equipo de la quesería de Albarracín.
El pasado 26 de noviembre tuvimos el placer de recibir en la Quesería de Albarracín, a Luisa Fernanda Rudi, Presidenta de la Comunidad Autónoma de Aragón.


Durante la visita, la Presidenta Rudi realizó un recorrido por nuestras instalaciones, donde tuvo la oportunidad de conocer el proceso de producción de los quesos Sierra de Albarracín, ver la presentación en vídeo de la empresa y apreciar todos nuestros premios y reconocimientos tanto nacionales como internacionales.


Desde aquí agradecer a la Presidenta Luisa Fernanda Rudi el ineteres demostrado durante su visita.


Os esperamos en Albarracín o en nuestra WEB y TIENDA ONLINE.

lunes, 17 de marzo de 2014

En marzo la cita es en la Feria Teruel Gusto Mudéjar

Del 22 al 24 de marzo de 2014 se celebra la importante cita gastronómica Teruel Gusto Mudéjar, donde ademas de disfrutar una amplia variedad de actividades enmarcadas en la degustación de la gastronomía turolense, también podréis sumergiros en la hermosa ciudad de Teruel y sus alrededores.




Como es costumbre Quesería de Albarracín estará participando en la feria para dar a conocer los mejores quesos de la tierra. Específicamente el día sábado 22 de marzo, Ximo nuestro maestro quesero, hará una degustación en forma de recorrido por los premios del World Cheese Awards obtenidos por nuestra quesería.

Quesos artesanos de Albarracín

Programa de actividades:


- Catas

- Degustaciones

- Presentaciones

- Cocina en directo

- Cursos SocialMedia

Ver el programa completo en: www.teruelgustomudejar.com

Os esperamos en el Palacio de exposiciones de Teruel
Fechas: 22, 23 y 24 de marzo.
Horario: de 11 a 14.30h y de 17 a 21h.




No olvide que tiene nuestra tienda online a vuestra disposición para descubrir y degustar todos nuestros productos. Le animamos a que entre y compruebe la calidad de nuestros quesos. 

¡A disfrutar! :D

miércoles, 25 de septiembre de 2013

XV Feria Ganadera y Artesanal 2013, Orihuela del Tremedal (TERUEL) 28 y 29 de septiembre.

Tenemos el gusto de informaros sobre nuestra participación, por segunda vez consecutiva, en la decimoquinta edición de la Feria Ganadera Artesanal en Orihuela del Tremendal, que se celebrará durante los días 28 y 29 de septiembre de 2013. 


Organizada por el Gobierno de Aragón, la Diputación de Teruel, la Comarca de la Sierra de Albarracín y el Ayuntamiento de Orihuela del Tremendal. Este fin de semana, podéis disfrutar de actos, conferencias, exhibiciones, gastronomía, exposición de ganado y artesanía de la zona.

Interesante opción para visitar Orihuela y conocer nuestros productos, los quesos artesanos de AlbarracínNuestros quesos "Sierra de Albarracín" Etiqueta Azul y Etiqueta Al Vino Tinto han sido premiados con una Medalla de Super Oro y una Medalla de Oro en la última edición de los World Cheese Awards 2012 (Premios Mundiales del Queso 2012), celebrados en Birmingham (Inglaterra).



Os invitamos a ver las fotos de nuestra participación en la edición anterior XIV Feria Ganadera y Artesanal de Orihuela del Tremedal 2012.