martes, 11 de junio de 2013

Jornada en Teruel con expertos de la exportación agroalimentaria de la provincia.

El lunes 10 de junio, tuvo lugar en Teruel la Jornada “La exportación: oportunidades para la agroindustria turolense”.

En dicha jornada, cuya entrada era libre, se pretendía ofrecer información básica para que los profesionales agroalimentarios de Teruel analizaran y valoraran el potencial y las posibilidades de la exportación. Iba por ello especialmente dirigida a los responsables de las empresas que se ocupan de la estrategia comercial.

En la jornada se compartieron ideas y soluciones a problemas comunes.

Hubo distintas ponencias en las que se habló de los principales temas relacionados con la exportación. Entre los ponentes se contó con la inestimable presencia de grandes empresarios, expertos ya en la exportación de productos agroalimentarios de la provincia de Teruel y sus experiencias fueron gratamente acogidas.



Ponentes:
D. Francisco Marcén, Grupo Pastores y Ovispain.
D. José Palmer, Cooperativa Cofruval.
D. Alberto Asensio, Quesos Sierra de Albarracín.
D. Antonio Villanueva, Antonio Mata.
D. Antonio Cerdán, La Calandina.


Como se puede apreciar Alberto Asensio, nuestro director, también expuso y compartió la grata experiencia que está suponiendo la exportación de nuestros quesos. Con una gran acogida en diversos países, especialmente Reino Unido.
Gran parte de nuestro éxito tanto nacional como internacional se debe a vosotros.


¡GRACIAS!

Nos vemos en Albarracín y, si no te puedes pasar por aquí, siempre nos tendrás en la web o en nuestra tienda online.

martes, 4 de junio de 2013

Bocadillo ganador del Ternasco de Aragón en Teruel, con nuestra crema de queso de Albarracín.


¡Estamos de enhorabuena una vez más!

Esta vez de forma indirecta pero aun así nos sentimos orgullosos de anunciar que este año formamos parte del bocadillo ganador del concurso de Ternasco de Aragón en Teruel.


El bocadillo Mollete Pantorrillas, del restaurante Ángela Torres, se alzó como el favorito de los turolenses en esta nueva edición.

El bocadillo está hecho con láminas de ternasco deshuesado y en su jugo con variedad de setas, cebolla en dos texturas, espárragos trigueros y nuestro favorito, crema de queso Sierra de Albarracín.


Ahora Ángela Torres (a la izda. en la imagen) representará a nuestra provincia en la gran final contra los ganadores de Huesca y Zaragoza.



Desde aquí le deseamos la mejor de las suertes y estamos convencidos de que sorprenderá a todo tipo de paladares con su exquisito bocadillo.

Si quieres hacer este delicioso bocadillo en tu casa, ¡Ya conoces los ingredientes! Para conseguir nuestra crema de queso puedes encontrarla en Teruel o en nuestra propia tienda en Albarracín. De no poder adquirirla físicamente te recomendamos que visites nuestra tienda online.




¡QUÉ APROVECHE!

lunes, 27 de mayo de 2013

Apoyando a la cultura. Fuimos a la radio a hablar sobre el Día Internacional de los Museos


Con motivo del día internacional del museo, Alberto Asensio, gerente de nuestra quesería Sierra de Albarracín, participó en el programa de radio “A vivir Aragón”, en Cadena SER (pronto subiremos el podcast). 


Junto a Alberto estuvieron Miguel Mena, presentador del programa, Eustaquio Castellano, del museo de juguetes en Albarracín y Antonio Jiménez de la fundación Santa María, también en Albarracín y a la que dedicamos ya un post en nuestro blog en inglés. Además de otras personas que se unieron a la tertulia con motivo del Día Internacional de los museos, el pasado 18 de Mayo. 


Fue una tertulia muy discernida en la que se pusieron sobre la mesa distintos problemas y datos, además de diversos puntos de vista respecto al mundo de la cultura. 



Nuestra quesería, representada por Alberto, siempre ha estado orgullosa del pueblo en el que se desarrolla y al que pertenece y siempre apoyará a la cultura y los museos que allí se emplacen. 


Un saludo a todos y a disfrutar de la sabiduría que encierran los museos


En caso de quedarte con hambre después de las visitas, siempre podrás encontrarnos online ;)